Macam macam rendang yang ada di Indonesia
Rendang merupakan salah satu makanan yang mendunia, Yang berasal dari Indonesia.
Ada beberapa jenis rendang:
1.rendang daging sapi
Rendang daging sapi merupakan rendang yang terbuat dari daging sapi.
Cara membuat rendang daging sapi:
Bahan - bahan yang harus dipersiapkan:
sebuah. Siapkan daging sapi 1 kg
b. Cabe merah giling 1/4 kg
C. Cabe rawit giling 1/2 ons
d. Ketumbar giling 1 sendok makan
e. Bawang merah giling 1 ons
f. Bawang putih yg sudah digiling 1/2 ons
g. Merica bubuk 1 sendok makan
h. Jahe giling 1 sendok makan saya.
saya. Lengkuas yang sudah digiling 2 sendok makan
j. Daun jeruk 3 lembar
k. Daun kunyit 2 lembar
l. Minyak goreng 1 ons
m. 2 buah kayu manis sepanjang telunjuk
n. Santan 1 1/2 kg
Cara membuat rendang sapi:
Masukan minyak, lalu masukan bawang putih giling, bawang merah giling, jahe giling, lengkuas guling, ketumbar giling, merica giling, kayu manis, cabe merah giling, cabe rawit giling. Kemudian aduk, lalu masukan daging nya dan aduk lalu masukan santan aduk sampai adukan santan .Agak coklat. Aduk terus smpai matang.
![]() |
Rendang daging sapi khas padang |
Rendang ayam merupakan rendang yang terbuat dari daging ayam .
3.Rendang lokan
Rndang lokan merupakan rendang yang terbuat dari daging kerang lokan.
![]() |
Rendang kerang lokan |
4 rendang daun akar
Rndang daun akar merupakan rendang yang terbuat dari daun akar pilihan.
![]() |
Rendang daun akar |
5. Rendang ikan
Rndang ikan merupakan rendang yang terbuat dari daging ikan
6. Rendang udang.
Rendang udang merupakan rendang yang terbuat dari udang.
7. Rendang jengkol. Rendang udang
Rendang jengkol merupakan rendang yang terbuat dari jengkol.
Rendang merupakan makanan khas Indonesia yang mendunia. Tidak hanya itu rendang merupakan makanan terlezat didunia. Tentu nya kita sebagai orang Indonesia yg multikultural sangat bangga akan budaya dan masakan Indonesia. Rendang jengkol.
Comments
Post a Comment